ダイエットメニュー

ダイエットメニュー

2016.09.19

こんにちは

ダイエット中のもとやまです。

ダイエットと言っても運動が苦手なので

もっぱら食事の面で調節しております🍳

そこで今日はおススメ低カロリーメニューをご紹介します🍚

「豚バラこんにゃく」

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レシピ名「家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく」

レシピ作者:チコリママ

レシピID:543546

材料(4人分)

豚バラ薄切り肉・・・200g

こんにゃく・・・2枚(1枚250gのものを使用)

●しょうゆ(だしじょうゆを使用)・・・1/4カップ

●みりん・・・1/4カップ

●砂糖・・・大さじ1

すりごま(白)・・・適量

万能ねぎ(小口切り)・・・適量

作り方

1、こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさに切り、下茹でする。

   豚肉は2~3㎝幅に切る。

2、フライパンに油適量(分量外)を熱して豚肉を入れ、チリチリとなるまでしっかり炒める。

 さらにこんにゃくを加えて炒め合わせる。

3、全体に油が回ったら、混ぜ合わせた●を加え、ふたをして中火で煮含めるようにして10分煮る。

4、最後に強火にしてかき混ぜながら、完全に水分を飛ばして味を絡めて火を止める。

5、器に4を盛り、すりごま、万能ねぎを散らす。

 ※一味また七味唐辛子、和辛子を添えても。

 

とってもボリュームがあるうえに

カロリーはなんと1人当たり320㎉!!!

皆さまもぜひお試しくださいね☺

 

参考文献

クックパッドのおいしい厳選!お肉レシピ

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以上、もとやまでした🐖

 

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